UNSER SPEISEPLAN ab 26. Juli 2021


Montag 26. Juli
Menü 1 Eierragout mit Gemüseeinlage in Rahmsoße, dazu Salzkartoffeln
Menü 2 -
Nachtisch: Obst

Dienstag 27. Juli
Menü 1-
Menü 2 Geflügel-Hackbraten mit Bratensoße, Rotkohl und Salzkartoffeln
Nachtisch: Pudding

Mittwoch 28. Juli
Menü 1 -
Menü 2 Fischstäbchen mit Schnittlauchsoße, Kartoffelstampf
Nachtisch: Obst

Donnerstag 29. Juli
Menü 1 Gabelspaghetti mit Spinatkäsesoße und Rohkost 
Menü 2 -
Nachtisch: Quarkspeise

Freitag 30. Juli
Menü 1 -
Menü 2 Bauerntopf mit Hackfleisch (Schwein), Gemüse und Kartoffelstücken, dazu Weizenbrot
Nachtisch: Milchspeise


​UNSER SPEISEPLÄNE ab 02. August 2021


Montag 02. August
Menü 1 Nudeln mit Kräutertomatensoße und Rohkostsalat
Menü 2 -
Nachtisch: Milchspeise

Dienstag 03. August
Menü 1 Erbseneintopf mit Suppengemüse und Kartoffeln, dazu ein Brötchen
Menü 2 Geflügel-Köttbullar "Schwedisches Nationalgericht" mit Bratensoße, Butterkarotten und Reis
Nachtisch: Obst

Mittwoch 04. August
Menü 1 Gemüsebolognese mit Hörnchennudeln, dazu Reibekäse
Menü 2 Bratwurst (Schwein) mit Erbsengemüse und Kartoffeln
Nachtisch: Pudding

Donnerstag 05. August
Menü 1 Eierkuchen mit Apfelmus 
Menü 2 Möhren-Schnittlauchpfanne (rote/gelbe Möhre) mit Wienerwürstchen (Schw.), dazu Kartoffelstampf
Nachtisch: Obst

Freitag 06. August
Menü 1 Ravioli in Kräutertomatensoße 
Menü 2 Fischboulette mit Dillsoße und Salzkartoffeln, dazu Rohkostsalat 
Nachtisch: Quarkspeise



Montag 09. August
Menü 1 Vollkornnudeln mit Käsecremesoße, Rohkostalat
Menü 2 Hähnchenschitzel mit buntem Gemüsereis (Erbsen, Champignons, Tomaten, Mais) und Buttersoße
Nachtisch: Obst

Dienstag 10. August
Menü 1 Milchreis mit Zimt und Zucker
Menü 2 Königsberger Klopse (Schwein) süß-saurer Soße, dazu Salzkartoffeln, Rote Bete 
Nachtisch: Früchtekompott

Mittwoch 11. August
Menü 1 Steckrübeneintopf mit Wurzelgemüse, Kartoffelstreifen und Roggenbrot
Menü 2 Geflügelfrikadelle mit Leipziger Allerlei und Kartoffeln
Nachtisch: Pudding

Donnerstag 12. August
Menü 1 Tortellini mit Käsefüllung an Tomatenrahmsoße, Karottenraspeln 
Menü 2 Senfbraten (Schwein) mit Soße, Butterbohnen und Salzkartoffeln 
Nachtisch: Obst

Freitag 13. August
Menü 1 Mais-Rahmspinat mit Spiralnudeln, dazu Tomatensalat 
Menü 2 Seelachs im Backteig mit Petersiliensoße, dazu Salzkartoffeln, Rohkostsalat
Nachtisch: Milchspeise



Montag 16. August
Menü 1 Linseneintopf mit buntem Gemüse und Kartoffelstreifen, dazu Landbrot 
Menü 2 Bratwurst (Schwein) mit Erbsen-Karottengemüse und Salzkartoffeln
Nachtisch: Milchspeise

Dienstag 17. August
Menü 1 Hefeklöße mit Schokosoße
Menü 2 Zartes Geflügelgulasch mit Gemüsestreifen und Petersilienkartoffeln
Nachtisch: Obst

Mittwoch 18. August
Menü 1 Rührei mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
Menü 2 Nudeln mit Soße Bolognese (Schwein)
Nachtisch: Pudding

Donnerstag 19. August
Menü 1 Tortellini mit Käsefüllung an Tomatenrahmsoße, Karottenraspeln 
Menü 2 Hähnchenkeule mit Geflügelsoße, Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln 
Nachtisch: Obst

Freitag 20. August
Menü 1 Viererlei Gemüse in Sahnesoße, dazu Petersilienkartoffeln 
Menü 2 Fisch-Nuggets mit Tomatensoße und Kartoffelpüree
Nachtisch: Quarkspeise



Montag 23. August
Menü 1 Erbseneintopf mit Suppengemüse und Kartoffelwürfeln, dazu ein Brötchen
Menü 2 Hähnchen Cordon Bleu mit Leipziger Allerlei, dazu Petersilienkartoffeln
Nachtisch: Obst

Dienstag 24. August
Menü 1 Vollkorn-Mix-Nudeln mit Käsecremesoße, Tomatensalat
Menü 2 Currywurst "Original" (Schwein) mit Currytomatensoße und Kartoffelpüree
Nachtisch: Pudding

Mittwoch 25. August
Menü 1 Grießspeise mit Zimt und Zucker
Menü 2 Kasslerbraten (Schwein) mit Soße, Butterkohlrabi und Salzkartoffeln
Nachtisch: Früchtekompott

Donnerstag 26. August
Menü 1 Kräutertomatensoße "italienisch" mit Karotten und Porree auf Maccaroni
Menü 2 Fischfrikadelle mit Dillsoße und Salzkartoffeln, dazu Rohkost 
Nachtisch: Quarkspeise

Freitag 27. August
Menü 1 Eier in Senfsoße, dazu Petersilienkartoffeln und Rohkost
Menü 2 Soljanka mit Wurststreifen (Schwein), Saure Sahne-Dip und Toastbrot
Nachtisch: Milchspeise

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